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宝山蓝莓的山海跨越与乡村振兴实践

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宝山蓝莓的山海跨越与乡村振兴实践

宝山蓝莓的山海跨越与乡村振兴实践

5月28日,在北京新发地(fādì)国际农产品会展中心(huìzhǎnzhōngxīn),一场(yīchǎng)别开生面的推介会正在举行,与会双方(shuāngfāng)一边是北京市各大果品供销商代表,另一边则是西海岸新区宝山镇的蓝莓企业和(hé)种植户。围绕新区优质农产品品牌“宝山蓝莓”这个中心话题,双方展开交流洽谈。当天,北京市有了(le)“宝山蓝莓”推介大使,并(bìng)揭牌启用了“宝山蓝莓”北京供销驿站。同一时间,宝山镇“金苑果仓”直播间里,主播正举着蓝莓喊:“家人们看这果粉多厚!从宝山大棚到您手里,全程冷链,颗颗带(dài)‘身份证’!”弹幕瞬间刷屏:“拍了!”“再来三盒!”

这场跨越600多公里的“甜蜜奔赴”,始于1999年——全国(quánguó)第(dì)一株蓝莓苗在青岛(qīngdǎo)西海岸新区宝(bǎo)山镇扎根。26年后的今天,宝山蓝莓已从(cóng)“试验田”里的小浆果,成长为年产值超9亿元、带动1.2万农民(nóngmín)增收的“共富果”;从北方小镇的“土特产”,变身全国30余个城市商超的“抢手货”,在温州这样的江南市场,更以“甜度高、果粒大、可追溯”的标签,书写着乡村产业振兴的生动注脚。

破局:从“无”到“有”的产业(chǎnyè)奠基

“1999年,宝山镇引进第一株蓝莓苗时,村民都说‘这酸果子能当饭吃(chī)?’”站在(zài)全国首个530亩规模化蓝莓基地(青岛蓝玫瑰果实(guǒshí)有限公司)前,园区负责人艾冬梅感慨,“谁能想到(xiǎngdào),这小小的‘试验苗’竟成了全镇产业转型的‘导火索’。”

1999年(nián)(nián),第一株蓝莓(lánméi)在宝山镇扎根试种;2001年,宝山镇金沟自然村首批定植(dìngzhí)530亩蓝莓,拉开国内蓝莓规模化开发的帷幕;2016年,第八批国家农业标准化(biāozhǔnhuà)示范项目《宝山镇国家级蓝莓栽培综合标准化示范区》正式通过验收;2018年,宝山蓝莓获批国家地理标志证明商标,宝山蓝莓开启品牌化发展之路,授权30家企业规范使用地理标志证明商标;2020年,青岛西海岸新区宝山镇蓝莓产业协会正式成立,宝山镇获评“全国一村一品示范镇(蓝莓)”;2022年,宝山镇被评为(píngwèi)“山东省(shāndōngshěng)乡村振兴示范镇”,宝山蓝莓入选青岛知名农产品(chǎnpǐn)区域公用品牌;2023年,宝山镇获评“国家级农业产业强镇”,宝山蓝莓跻身中国品牌日(rì)“星跃奖(xīngyuèjiǎng)”;2024年,宝山蓝莓入选中国农耕农品记忆索引名录、山东省“农科好物”品牌产品名录优质农产品库;2025年,全镇蓝莓种植面积稳定(wěndìng)在2.6万亩(wànmǔ),产量1.6万吨,产业链覆盖(fùgài)“种苗研发—规模种植—精深加工—冷链物流”全环节,成为(chéngwéi)北方蓝莓产业的“标杆镇”。

“现在(xiànzài)的宝山蓝莓,不是‘种出来的’,是‘体系养出来的’。”青岛田园四季绿色农业(nóngyè)有限公司(yǒuxiàngōngsī)负责人刘长宏说,“从种苗到销售,每个环节都有标准、有技术、有品牌,这果子自然‘金贵’。”

拓路:从“种得活”到“卖得好”的科技(kējì)跃升

在(zài)宝山神农智慧农渔园,一场“空间革命”正(zhèng)在上演——棚内北侧,澳洲瑞鳕鱼在循环水养殖池中穿梭;南侧,蓝莓(lánméi)苗扎根基质袋,枝桠间垂着密密麻麻的果串;而(ér)在蓝莓架下的空隙,嫩黄的芽苗菜(yámiáocài)正破土而出。“这是我们独创的‘立体种养’模式。”负责人(fùzérén)姜春雷笑着说,“蓝莓11月到次年5月挂果,之后移出(yíchū)大棚,利用避光环境种芽苗菜;鱼池的恒温尾水刚好给蓝莓基质增温,形成‘水养渔、渔肥水(féishuǐ)、水养菜、菜养果’的生态闭环。”这样的“科技范”,在宝山蓝莓产业里随处可见。

过去种苗依赖外地引进,成本高、成活率低,如今联合辽东学院、吉林农业大学建成2处标准化育苗基地,培育L25、L11等10余个早熟新品种(pǐnzhǒng)及(jí)18个本土高适应性(shìyìngxìng)品种,种苗成活率从70%跃至92%。在青岛田园四季园区,技术员通过手机(shǒujī)APP调控大棚(dàpéng)温湿度:“基质栽培的蓝莓,每株的水肥需求(xūqiú)都不一样。以前靠经验,现在靠数据(shùjù)——土壤湿度、光照强度、二氧化碳浓度,5G传感器实时传回,系统自动(zìdòng)计算出最优方案。”园区负责人刘长宏算了笔账:“现在用智能技术,亩均效益涨30%,优果率升至90%!”

另一方面,深加工让“果中黄金”更金贵(gèngjīnguì)。在宝山(bǎoshān)镇投资(tóuzī)5000万的果品深加工产业园里,蓝莓经智能化分拣线、发酵罐等设备处理,变身NFC果汁、花青素口服液(kǒufúyè)等20余种产品,附加值较鲜果提升10倍以上。青岛宝山生态农业科技有限公司负责人(fùzérén)薛素梅自豪地说道:“我们生产的蓝莓酒、蓝莓干、蓝莓酱等深加工产品深受消费者(xiāofèizhě)喜爱。以前卖鲜果论斤,现在卖加工品论克,极大地提升了(le)产品的附加值。”

而在(zài)“金苑果仓”直播间里,村书记杨力身处青岛田园四季绿色农业有限公司的(de)蓝莓分拣车间(chējiān),手持质检报告,对(duì)着镜头讲解宝山蓝莓的品控标准。“家人们看,这是凌晨五点采摘的蓝莓,果粉(guǒfěn)完整、酸甜适口(shìkǒu)!”这是宝山“双线销售”的日常——线下(xiànxià)“七悦青岛行”覆盖(fùgài)路演、社区、商(shāng)超等7大场景,2025年鲜果销量增25%;全国布局20余处“供销驿站”,完成3000余笔高端订单,销售额1亿元,溢价率提升40%。线上“金苑果仓”直播与“宝鲜生”小(xiǎo)程序双轮驱动,2025年累计开展直播427场,全网曝光量突破(tūpò)1.2亿次,带动蓝莓系列产品月销售额突破68万元,民宿预订量同比增长45%;“蓝莓人才返乡计划”更吸引63名青年回流,孵化12个电商团队,让“农民变主播、农户变电商”。

共富:从“单户(dānhù)干”到“抱团赢”的生态重构

在罗戈庄(luógēzhuāng)自然村的蓝莓合作社里,果农周显美正给刚采摘的蓝莓分装:“以前自己种2亩地,年入3万;现在加入(jiārù)合作社,托管5亩,技术、销售全不用(bùyòng)愁,去年分红加务工,赚(zhuàn)了12万!”她身后30多名村民正熟练地按果径分级,“每天干8小时,日薪150元,还能顾家,比出去打工(dǎgōng)强多了!”

这样的(de)“共富图景”,源于宝山的机制创新,镇党委成立特色果品产业孵化(fūhuà)中心,构建“孵化中心+产业协会+龙头园区+村级合作社”四级联动体系。产业协会每年组织30余场技术培训,覆盖1000余户;党支部领办合作社,与龙头企业(lóngtóuqǐyè)共建(gòngjiàn)2000亩以上示范园4个、500亩精品园11个,技术成果转化率提升40%,带动户均(hùjūn)增收(zēngshōu)1.8万元。

对于(duìyú)小(xiǎo)农户和低效园区,“产业(chǎnyè)托管”成了“及时雨”。“我家3亩地,以前总种不好,托管给专家团队后,用基质栽培、智能管理,去年产了4000斤,卖了15万!”白家屯自然村果农王春芳笑着说。目前,全镇已(yǐ)托管蓝莓基地3000余亩,亩均效益提升30%以上;同时,建立劳动力数据库,精准匹配1290名(míng)农村(nóngcūn)剩余劳动力到园区就业,年人均增收2万余元。

在“寻宝山居”民宿群,城里人(chénglǐrén)可以(kěyǐ)体验采摘蓝莓(lánméi)、制作蓝莓果酱,晚上还能看“宝山地秧歌”非遗表演。“我们盘活了4万平方米闲置农房,引进20多个乡村合伙人,村民(cūnmín)当(dāng)‘乡厨’‘导游’,年均增收10万!”宝山镇风河村共富公司——青岛宝山风河现代农业有限公司负责人杨力介绍,2025年,宝山累计(lěijì)接待游客超10万人次,村集体经营性(jīngyíngxìng)收入超200万元,“蓝莓+旅游”成了新的“吸金器”。

今天,站在宝山镇的蓝莓园里远眺,智能化大棚鳞次栉比,采摘的果农笑意盈盈,深加工(shēnjiāgōng)车间机器轰鸣。这颗曾经的“小浆果”,如今已串起种苗研发、规模种植(zhòngzhí)、冷链(lěngliàn)物流、农旅融合的全产业链(chǎnyèliàn),成为万名农民的“钱袋子”、宝山镇的“金名片”。

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